鼎燊技改项目工作总结---袁立新

鼎燊技改项目工作总结

袁立新

为期三个月的2015年深圳援助汕尾深汕特别合作区“银龄行动”科技帮扶工作结束了。

   一、关于鼎燊云厨的技改工作

作为鼎燊云厨技改项目负责人，刚接到帮扶任务时，也不知道此任务的难度有多大。只知道深圳老年科协秘书处的工作人员问我能不能推荐一个好焊工，初步印象可能是焊接方面的问题。今年3月28日，“银龄行动”开始第一期，即组织了鼎燊云厨单位领导、工程技术负责人，以及项目组相关人员参加项目分析会。分析会上，项目单位技术负责人对其主导产品——电磁压力蒸饭机的运行故障情况作了介绍，我才感到了问题的严重性。

   会上反映：设备故障主要表现为电磁压力蒸饭机水箱漏水，特别是作蒸饭加压工艺改进后，出现了原来不曾有的漏水现象，水箱严重变形，焊接处大尺寸拉裂漏水。成品设备出厂后，由于故障，最快的3个月左右就要作设备维修或回收更换。针对此故障，从去年下半年，鼎燊云厨公司组织了一个技术攻关小组，想了很多办法，作了焊接剖面分析、材料分析，同时做了样机和样机实验，装机后还是出现同样的故障，已经感觉有些束手无策了。

   故障分析会后，我与鼎燊云厨单位工程技术负责人去现场初步查看了设备结构，并大致地了解了设备的运行原理。第二天，又作了进一步深入了解了设备的运行情况。随即，对此设备故障作了分析和技改方案的考虑。

   “银龄行动”第二期，我与公司负责人谭总，技术负责人丘工、李工一起组织了两次针对电磁压力蒸饭机故障的技术研讨会。会上，我作了电磁压力蒸饭机的蒸锅漏水原因分析，并提出了技改方案。

1、电磁压力蒸饭机的蒸锅漏水现象的破坏力分析

（1）水箱所受到的三种力

a 超声波产生的振动力

b水箱中水的重力

c蒸汽压强对水箱产生的压力

（2）由于水箱结构上的问题，上述三种力会在水箱上产生结构破坏力，是对水箱造成损坏的直接的破坏力；再者是通过水箱结构而产生的结构破坏力。经对现设备的结构分析，后者对水箱的破坏力，比前者要大得多。

（3）进出水管道连接的不合理而产生的结构破坏应力。

2、水位控制问题

   现采用的浮球阀控制方式存在一个问题：高温蒸汽容易产生控制阀门软垫的损坏；同时，动作的过于频繁，将加速软垫的损坏，是设备的薄弱环节，产生很大的维修工作量。

3、电磁压力蒸饭机的蒸锅技术改进方案

针对上述问题，技改方案如下：

（1）  采用独立的蒸锅结构，即蒸锅与蒸饭柜分开；

（2）  蒸锅采用圆形结构，由此而使得蒸锅压力在其承载面上均匀分布；

（3）  蒸锅与设备之间采用软管连接；

（4）  采用水位磁力开关，控制进水电磁阀，消除故障率高的浮球阀给水方式。

此技改方案的宗旨，是在分析了存在三种基本力的基础上，作了结构方面的工艺改进，使这三种力所产生的结构破坏力最小。此技改方案提出后，厂家技术人员将信将疑，故障分析是否正确？技改方案是否行得通？对此，鼎燊云厨公司负责人谭总给予了大力支持。会上决定依此技术方案做台样机做实验，用实验对设计方案进行验证。

   4、样机实验

（1）  实验压力45kp是实际工作压力的4.5倍；

（2）  实验时间：每天24小时不间断，连续开机1个半月。

5、样机实验验收情况

6月14日，由本次“银龄行动”项目组专家和鼎燊云厨单位负责人一道组织了样机的验收工作。项目组专家有刘扬名教授、朱鸣学教授、陈虎根高级会计师、王凯高工以及我作为此项目技术负责人；鼎燊云厨公司参加人员有负责人谭总、技术负责人丘工和李工。

当天上午大家一起到现场，查看了现生产的蒸机设备，了解了现设备的运行情况及故障现象，并一同到了样机实验车间，查看了样机运行情况。随后召开了样机运行鉴定会。会上，鼎燊云厨谭总及技术负责人丘工李工对样机的运行作了肯定，认为此样机实现了预期的效果，已达到了他们对样机提出的技术指标的要求。

依鉴定会程序，银龄行动专家组与鼎燊云厨谭总及相关工程技术负责人都在技术鉴定书上签字。

6、关于该项技术的应用

经实验验证了的新蒸锅技术，是技术性能大大提高的蒸锅。同时，此结构方式简单、实用、生产成本与原来的基本相同。因此，我们建议鼎燊云厨公司应先取得此项技术的专利权后，再将其做成产品上市。鼎燊云厨单位负责人谭总表示将尽快将此项技术应用于产品中，并准备在最近生产几台样机投放市场。

7、关于此次技改方案一次性成功的几点体会

（1）  技术故障分析到位。

（2）  针对性解决方案应深思熟虑、方案成熟，尽量努力做到一次性成功。比如：原方案实验水箱设计是方形的，后经反复思考后改成圆形。在做圆形水箱改进所具技术优势说明时，谭总马上肯定说，这个方案应该成了。

（3）  经改进的技术方案，尽可能少增加成本或不增加成本。这次漏水部分的工艺改造基本不需要增加成本，水位控制部分是必须进行技改的，此项技改减少了设备故障，提升了设备档次，成本增加也不大。

（4）  合作单位领导懂技术，并给予大力支持十分重要。

二、关于这次活动的体会

这次“银龄行动”与以往不同，以往没有集体活动，因此也没有什么集体活动体会。这次老年科协的组织工作是很到位的，充分地发挥了志愿者个人和组织的积极性，尽心尽力地完成好工作，而且大家都很开心。特别是志愿者开始住在国道主干道旁边宿舍的安排得到了即时的纠正，搬到了安静的日月湖。此次活动整个过程周到、细致、舒适。为老年科协领导的精心组织和安排点赞！

作为发挥深圳市退休人员“老有所为”的一项品牌活动的“银龄行动”， 确实是一个很好的、让一些德才兼备的老专家施展能力的平台。之所以不用发挥余热的说法，是因为我们中一些人的年龄在很多的国家还不是退休年龄。精力、经验、分析能力、基础理论等方面，很多人都还处于较佳的状态。然只有做强、做好、做大才能进一步发扬光大。

深圳老年科协经这几年承接此项目，确实是做出了成绩。为更有效地开展这项活动及发展的持续性，建议认真总结各项目组活动开展的经验、不足和问题，开拓路子，制定更有效的活动模式，确定努力方向，努力将“银龄行动”打造为深圳老年科协的一个品牌，并使其在深圳市及行业内产生纵、横向的影响。“银龄行动”中的一些项目也应努力做到生根、开花、结果，只有这样才能展示其蓬勃的生命力。